Asturias, informacion, turismo, Asturias Natural
Asturias
Inicio Info Asturias Noticias Foros Contactar
Principal AN
Novedades AN

Sobre Asturias
Info Asturias
Concejos Asturias
Naturaleza Asturias
Mitologia y leyendas
Fotos de Asturias

Asturias Activa
Oficinas de Turismo
Ayuntamientos
Hoteles de Asturias
Info Joven
Agenda de Ocio
Museos de Asturias
Centros asturianos
Meteorologia

Secciones Extra
Descargas Gratis
E-Mail Gratis
Imágenes de cumpleaños
Premios Recibidos
Fernando Alonso
Libros de Asturias
Webcams Asturias
Google en Asturias
Chat de Asturias
Loterias y sorteos
Hosting dedicado
Descargas Movil
Zona Sexo
Videos Sexo

Noticias y Articulos
Noticias
Art. Clasificados
Articulos por Meses
Todos los articulos
Medios y Prensa

Destacado en AN

Mas secciones


Comunidad AN
Miembros de AN
Tu cuenta
Libro de AN
Poemas
Viejo Album de AN
Fotos de AN Nuevo

Foros de discusion
General de AN
Turismo asturiano
Inmigración
Poemas y Cuentos
Leyendas, Mitos
Deportes
TeleCable
Temas Variados
Más Foros

Estadisticas de AN
Nuestras Encuestas
Lo más visto en AN


Zona Adultos - Sexo

Chicas con Webcam
Webcam Sexo SMS
Videos Sexo SMS
Sexo en Internet
Navega Sexo
Web Porno
Videos Porno
Webcam X SMS
Planeta Adulto


Chollos en Facebook
chollos en facebook

Asturias, informacion, turismo, Asturias Natural: Forums

Asturias Natural :: Ver tema - Cebolles Rellenes !
 FAQFAQ   BuscarBuscar   Grupos de UsuariosGrupos de Usuarios   PerfilPerfil   Entre para ver sus mensajes privadosEntre para ver sus mensajes privados   LoginLogin 

Cebolles Rellenes !

 
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Recetas asturianas
Ver tema anterior :: Ver tema siguiente  
Autor Mensaje
Mari
Moderador
Moderador


Registrado: Apr 24, 2004
Mensajes: 36086
Ubicación: Gijon - Asturias

MensajePublicado: Lun Nov 07, 2005 10:00 am    Asunto: Cebolles Rellenes ! Responder citando

INGREDIENTES

12 cebolles pequeñes y redondines.
6 latas pequeñas de bonito en aceite
3 huevos cocidos
2 lonchas de jamón serrano
1 lata de pimientos rojos
tomate Solis o similar medio tarro,mas o menos


PREPARACIÓN

Se pelan todas las cebollas y se van poniendo en una bandeja,

En una fuente se echa el bonito,se añanden los huevos,el jamón y los pimientos,todo ello muy picadino,en trocinos muy pequeños junto con el tomate frito ( ya se compra echo )

Con una cucharilla pequeña y redonda (especial para rellenar,patatas o cebollas ) se va sacando la cebolla, por la parte de arriba, con mucho cuidado de que no se rompa, vamos sacando hasta que nos quede una o dos capas de cebolla solamente.Una vez huecas las cebollas,les echamos una pizca de sal a cada una.

La cebolla que sacamos la ponemos en una cacerola o sartén,con un poco de aceite al fuego,hasta que esté muy cocida ..no quemada

Mientras esto se hace ,vamos rellenando las cebollas con lo que ya tenemos preparado,se rellenan con una cucharilla de café,

Cuando teminamos de rellenarlas todas,se pasa la parte abierta por harina y huevo,y se ponen a freir en una sarten,las dejamos dorar bien por todos los lados pero no quemar...
Una vez pasadas todas las cebollas por la sarten ! se colocan en una cacerola,la cebolla que estamos friendo en la sartén,se pasa por el pasapuré,encima de las cebollasy se pone a cocer a fuego lento,agregando la sal precisa y avecren si se quiere.

Las dejamos 30 minutos y luego se le echa el sobrante de rellenarlas por encima,se mueve la cacerola bien,sin meter cuchara para moverlo
se dejan 10 o 15 minutos más y cuando vemos que están muy tiernas ( eso se nota bien ) las retiramos del fuego y... listas para comer,se pueden poner patatas fritas o cocidas ,yo en particular no pongo nada,solo las cebollas.

Se puede echar una guindilla pequeña,para darle un toque de alegria,pero el picante no sienta bien a todo el mundo.

Esta es mi receta particular,pero se pueden rellenar de lo que querais,
carne,pescados,mariscos,etc etc, eso ya es agusto de cada un@

Espero que os gusten y las disfruteis junto a la familia.
Tengo que decir, que en mi casa no les gusta la cebolla,y rellenas las devoran !!!

Besinos y ¡¡ buen provecho !! Wink

¡¡¡ Manu asturianín !!! ye más dificil éxplicarlo que hacerlas Twisted Evil jeje

Mari Razz
_________________
¡¡¡ PUXA ASTURIES !!!
LA CRUELDAD ES LA FUERZA DE LOS COBARDES.
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado Enviar email Visitar sitio web del autor MSN Messenger
Mostrar mensajes de anteriores:   
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Recetas asturianas Todas las horas son GMT + 2 Horas
Página 1 de 1

 
Cambiar a:  
Puede publicar nuevos temas en este foro
No puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro

Powered by phpBB 2.0.8 © 2001 phpBB Group
phpBB port v2.1 based on Tom Nitzschner's phpbb2.0.6 upgraded to phpBB 2.0.4 standalone was developed and tested by:
ArtificialIntel, ChatServ, mikem,
sixonetonoffun and Paul Laudanski (aka Zhen-Xjell).

Version 2.1 by Nuke Cops © 2003 http://www.nukecops.com


Webs Afiliadas de Asturias
El Rincon de Adri
Asturias Natural copyright 2001 - 2017. Todos los derechos reservados. Codigo base, PHP-Nuke Modificado y Ampliado por Adrián.
Página Generada en: 0.031 Segundos