BONITO MARINADO XIXIO

xixio · Publicado: Vie Oct 22, 2004 4:37 pm **Asunto**: BONITO MARINADO XIXIO

Consigue un trozo de bonito tamaño parecido, en grosor, a un salchichon.
Congelalo y sacalo del congelador una media hora antes de prepararlo.
Cortalo en lonchas muy finas con un cuchillo afilado o un cortafiambres
Coloca las lonchas en una fuente y echales: sal, un poco de aceite, mejor virgen, un poco de pimienta y unas gotas de limon...espera unos veinte minutos y ya está (tienes que remover la fuente antes de comer para que se impregne bien el bonito). Se puede añadir tambien un poco de queso rallado en el momento de servir o un poco de cebolla muy picada, al gusto.

orux · Publicado: Vie Oct 22, 2004 5:25 pm **Asunto**:

¡¡Que bien !! la primera receta, fácil, y rápida de hacer, ( aunque supongo que como todas más rapida de comer). Gracias Xixio, una pregunta ¿ el trozo de bonito de ventrisca ?.

Salu2
Orux Very Happy

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Si no fuera por todos, nadie seria nada. " Mafalda"

Mari · Publicado: Vie Oct 22, 2004 6:21 pm **Asunto**:

Hola xixio:te felicito por tu primera receta,aparte de buena, no hay que cocinar!!!!!!!!! Biennnnnn ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ sigue aportandonos en esa linea je je
Te felicito ,gracias
Un saludo Razz

Mary
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LA CRUELDAD ES LA FUERZA DE LOS COBARDES.

xixio · Publicado: Vie Oct 22, 2004 7:05 pm **Asunto**: orux

pues si es ventrisca mejor...pero...en serio...no hace falta

orux · Publicado: Mar Oct 26, 2004 7:41 pm **Asunto**:

Aunque un poco tarde........( ando muy liada ) gracias por la aclaración.

Salu2
Orux Very Happy

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